8 (800) 200-09-97 Заказать звонок
фасовка

Фасованная уксуная кислота Приправь'ка 70% 180 гр

Купить Фасованная уксуная кислота Приправь'ка 70% 180 гр можно оптом со склада ООО ДХЗ в Кинешме. Работаем с регионами, помогаем с отгрузкой до транспортной компании, доставляем до склада покупателя. Цена зависит от фасовки, объема партии, условий доставки. Позвоните нам по указанному на сайте телефону, чтобы оформить заявку.
В наличии
Купить
фасовка
Описание

Уксусная кислота – химическое соединение, относящееся к слабым карбоновым кислотам. Имеет химическую формулу CH3COOH. Другое название уксусной кислоты – этановая. Ее соли называются ацетатами.

По физическим свойствам представляет собой прозрачную жидкость, имеющую резкий характерный запах. Растворяется в воде в любой пропорции. В концентрированном виде способна впитывать влагу из воздуха, из-за чего возможно ее использование в технике как осушителя. Безводная жидкость замерзает при температуре 16,75 оС, кипит при 118,1 °C.

В зависимости от концентрации водного раствора различаются:

  • ледяная уксусная кислота – около 100 %;
  • уксусная эссенция – 70…80 %;
  • пищевой уксус – 3…15 %.

Вещество участвует в метаболических процессах большинства живых организмов, образуясь при расщеплении в клетках углеводов и жиров. На этом основан способ получения уксусной кислоты бактериальным брожением. В промышленных объемах чаще выпускается в реакциях неорганических веществ.

Использование уксусной кислоты

Благодаря кислому вкусу и антисептическим свойствам слабые растворы широко востребованы в приготовлении пищевых продуктов, как приправа, для консервирования мяса и овощей. В фармацевтике служит сырьем при производстве ряда лекарств (например, аспирина), а также входит в состав некоторых медпрепаратов. В химической промышленности из уксусной кислоты синтезируют большое количество органических соединений. В высокой концентрации служит эффективным растворителем и клеящим агентом для акриловых смол, оргстекла, ацетатных волокон, нитроцеллюлозы (фото- и кинопленки).

Наше предложение

Компания ДХЗ (Дмитриевский химический завод) является производителем уксусной кислоты и предлагает купить продукцию оптом в крупной фасовке. По всем вопросам сотрудничества обращайтесь к нашим менеджерам по телефону 8 (800) 200-09-97. Звонок бесплатный.

Применяется

Уксусную кислоту, концентрация которой близка к 100 %, называют ледяной. Водный раствор уксусной кислоты 70-80 % называют уксусной эссенцией, а 3—15 % — уксусом. Водные растворы уксусной кислоты широко используются в пищевой промышленности (пищевая добавка E260) и бытовой кулинарии, а также в консервировании овощей и для избавления от накипи. 

Уксусную кислоту используют также в книгопечатании и крашении. 

Уксусная кислота используется как реакционная среда для проведения окисления различных органических веществ. В лабораторных условиях это, например, окисление органических сульфидов пероксидом водорода, в промышленности — окисление пара-ксилола кислородом воздуха в терефталевую кислоту. 
Поскольку пары уксусной кислоты обладают резким раздражающим запахом, возможно её применение в медицинских целях в качестве замены нашатырного спирта для выведения больного из обморочного состояния.

Технические характеристики

Концентрированная уксусная кислота обладает следующими техническими характеристиками:

  • Процентная массовая доля чистой уксусной кислоты не меньше 99,5%.
  • Диэлектрическая проницаемость при 20°C – 6,15.
  • Показатель поверхностного натяжения составляет 28,8 мН/м при 20°C.
  • Энтропия образования (298 К, Дж/моль·K): 159,8 (ж).
  • Показатель теплоты сгорания - 876,1 кДж/моль.
  • Температура вспышки составляет 38 °C.
Меры безопасности

Безводная уксусная кислота — едкое вещество. Пары уксусной кислоты раздражают слизистые оболочки верхних дыхательных путей. Порог восприятия запаха уксусной кислоты в воздухе находится в районе 0,4 мг/л. Предельно допустимая концентрация в атмосферном воздухе составляет 0,06 мг/м³, в воздухе рабочих помещений — 5 мг/м³ 
Действие уксусной кислоты на биологические ткани зависит от степени её разбавления водой. Опасными считаются растворы, в которых концентрация кислоты превышает 30 % Концентрированная уксусная кислота способна вызывать химические ожоги, инициирующие развитие коагуляционных некрозов прилегающих тканей различной протяженности и глубины. 
Токсикологические свойства уксусной кислоты не зависят от способа, которым она была получена. Смертельная доза составляет примерно 20 мл. 
Последствиями приёма концентрированной уксусной кислоты являются тяжёлый ожог слизистой оболочки полости рта, глотки, пищевода и желудка; последствия всасывания уксусной эссенции — ацидоз, гемолиз, гемоглобинурия, нарушение свёртываемости крови, сопровождающееся тяжёлыми желудочно-кишечными кровотечениями. Характерно значительное сгущение крови из-за потери плазмы через обожжённую слизистую оболочку, что может вызвать шок. К опасным осложнениям отравления уксусной эссенцией относятся острая почечная недостаточность и токсическая дистрофия печени. 
При приёме уксусной кислоты внутрь следует выпить большое количество жидкости. Вызов рвоты является крайне опасным, так как вторичное прохождение кислоты по пищеводу усугубит ожог. Показано промывание желудка через зонд. Необходима немедленная госпитализация.